Las botellaspueden tenerdiferentesniveles de llenado.Esto se debe principalmentea la calidad delcorchoutilizados en la fabricacióndela tapa ylas condiciones de almacenamientopara el embotellado devinopara los vinos jóvenes.
Es, en contra deun fenómeno muynatural deintercambio entreel interior y elexterior de la botelladelos vinosmás viejos.Cuanto más alto seael nivel deuna vieja botellaserá alto,mayor será su valor. Para mayor claridadse muestra elnivel delas botellas dela cosechacuandoes viejo. El diagrama de laespalda contra laterminología utilizada para describireste nivel, yespecifica elnivel de llenadonormal paramayoresbotellas.